Nấm Rơm Sấy Khô hữu cơ 500GR

Tổng quan

Với thành phần giàu nước, đạm, vitamin và khoáng chất cùng hợp chất chống oxy hóa ergothioneine, nấm rơm (Volvariella volvacea) không chỉ cung cấp năng lượng thấp mà còn hỗ trợ sức khỏe tim mạch, hệ miễn dịch và chức năng nhận thức

Giá trị dinh dưỡng

• Nấm rơm tươi chứa khoảng 32 kcal trên 100 g, gồm 89,88 g nước, 3,83 g protein, 4,64 g carbohydrate, 0,68 g chất béo và 2,5 g chất xơ .
• Trong thành phần vitamin, mỗi 100 g nấm rơm cung cấp 0,01 mg B1, 0,07 mg B2, 0,22 mg PP (niacin), 0,41 mg B5 và 0,01 mg B6 .
• Khoáng chất chủ yếu gồm canxi 10 mg, sắt 1,43 mg, phốt pho 61 mg và kali 78 mg, hỗ trợ sức khỏe xương và cân bằng điện giải.
• Thành phần còn có 7 loại axit amin thiết yếu, góp phần vào quá trình tổng hợp protein và duy trì chức năng cơ bắp

Lợi ích sức khỏe

• Ergothioneine trong nấm rơm là một chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ tế bào khỏi gốc tự do và tăng cường hệ miễn dịch Health Benefits Times.
• Beta‑glucan và chất xơ hòa tan có trong nấm rơm hỗ trợ giảm cholesterol, ổn định đường huyết và nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi ở đường ruột Verywell Health.
• Kali giúp điều hòa huyết áp, giảm nguy cơ tăng huyết áp và hỗ trợ chức năng tim mạch ổn định Verywell Health.
• Độ ẩm cao cùng chất xơ góp phần thúc đẩy tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ kiểm soát cân nặng Health.
• Nghiên cứu sơ bộ cho thấy ergothioneine có thể hỗ trợ chức năng nhận thức và bảo vệ thần kinh trước quá trình lão hóa Shroomer.
• Nấm rơm không chứa cholesterol và là lựa chọn lý tưởng cho chế độ ăn giảm calo, hỗ trợ giảm cân an toàn Food.

Lưu ý: Để đảm bảo chất lượng và an toàn, nên chọn nấm rơm tươi sạch hoặc đóng gói uy tín, sơ chế kỹ trước khi sử dụng.